Пекарь

Обучение мастерству по выпечке хлеба разных сортов и всевозможных хлебобулочных изделий

Купить курс за 4 500 ₽

Запросить демо

Документы

Выписка из протокола
Свидетельство о профессии рабочего
Удостоверение

Рекомендуемый курс

Длительность курса

120 часов

Курс прошли

89 человек

Цель обучения

Получение знаний, умений, навыков, позволяющих формировать и развивать необходимые компетенции, с целью обеспечения безопасного выполнения работ

Результат обучения

Повышение уровня их профессиональных компетенций, при организации контроля соблюдения мер безопасности и исполнения работ

Пекарь занимается выпечкой хлеба разных сортов и всевозможных хлебобулочных изделий. Обычно пекари делятся на пекарей-кондитеров и хлебопёков, специализация которых (как и следует из названия) отличается

Пекарь составляет рецептуру или пользуется утверждёнными рецептами, выбирает исходные материалы (муку, добавки и т.д.), придаёт форму будущим изделиям, а затем выпекает их в печи

При этом, в зависимости от места работы и объемов производства, пекарь может работать со специальным современным оборудованием и хлебопекарными машинами или, наоборот, работать по максимально традиционным технологиям. Последнее сегодня ценится особенно высоко

Для лиц, имеющих образование не ниже общего среднего

Работодатель
(руководитель
организации)

Руководители
филиалов
организации

Члены комиссий
по проверке знания
требований охраны труда

Материалы курса уникальны!

Курс разработан для подготовки персонала, занятого выполнением работ, связанных с воздействием вредных и (или) опасных производственных факторов и опасностей

Интерактивные задания и тесты

Анимированные видеоролики

Реальные кейсы

Выбрать
интересующий
вас курс

Оформить
и оплатить
обучение

Изучить материалы
курса, сдать
тестирование
и получить
подтверждающие
вашу квалификацию
документы

Нужна помощь с выбором курсов?
Оставьте свои контакты и мы Вам перезвоним.

Пекарь

О курсе

Кому подойдет курс

Программа курса

Формат курса

Три простых шага

Свяжитесь с нами